對照保鮮時間表保存食用品有3訣竅飲食健康
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冰箱保鮮食用品有時間表
冰箱保存食用品的常用冷躲溫度是4℃至8℃,在這種環境下,盡大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷,如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能快速增加繁殖,假如食用感染瞭這類細菌的食用品,就會引起腸道疾病。而冰箱的冷凍箱裡,溫度一般在零下18℃左右,在這種溫度下,一般細菌都會被抑制或殺死,所以這裡面存放食用品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不即是能完全殺菌,仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以,從另一個角度來說,冰箱假如不經常消毒,反而會成為一些細菌的“溫床”。
如何正確使用冰箱,也是主婦們必不可缺的傢庭知識,為瞭傢人的健康,一定需要知道冰箱裡的食用品可以放多久。以下就是冰箱可儲存食用品的時間表。
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