食品添加劑對身體一定有害嗎 小孩子能吃食品添加劑嗎飲食健康
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6月29日-7月13日將進入2017年全國食品安全宣傳周時間。民以食為天,食以安為先。今年食品安全宣傳周將主題定為“尚德守法 共治共享食品安全”。食品安全的源頭取決於食品生產者,在源頭把控好食品安全,事半功倍。但這還不夠。我們作為消費者,既是食品安全鏈上的終端,也肩負著食品安全最後一個守門人的使命。牢牢掌握住自己保障食品安全的主動權,當好自己的食品檢驗師,才能真正打好自傢這場“保胃戰”。為此,我們發出8個傢庭餐桌上最容易出現的安全風險預警,食品安全的最後一道防線,由你把控。
風險因素:盲目排斥食品添加劑
風險指數:★★★★
不含食品添加劑並不等於食品是安全的
說起食品中的添加劑,很多人還會有“談虎色變”的感覺,近年來頻發的違法使用食品添加劑事件,讓大傢出現瞭一種看法:一切的添加劑都是壞的。
實際上,食品中添加和使用食品添加劑是現代食品加工生產的需要,對於防止食品腐敗變質,保證食品供應,繁榮食品市