冬季養生七大清潤燉湯保健養生
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按照中醫的理論，秋冬本來確實是進補的大好時機。然而，今年天氣非常幹燥，人體的唾液分泌減少，呼吸道幹燥，血管的脆性增強，本來就很容易感染細菌。如果再吃補品或者辛辣刺激的食物，就會加速血液的運行，中醫稱之為“血熱妄行”，將病菌帶到全身，引發牙肉腫痛、流鼻血、幹咳、喉嚨發炎等癥狀。冬季養生吃些什麼好呢？下面微微健康網小編為您介紹一些冬季養生燉湯，大傢在做好冬季養生的同時，也要註意身體鍛煉。
一、紅棗乳鴿湯
用料：炙百部12克、紅棗4個、乳鴿1隻、生薑2片。
功效：炙百部性平味甘，有溫潤肺氣、化痰止咳之功，因而此湯有溫潤肺氣、化痰止咳之功。要註意的是，痰熱咳嗽者不宜飲用。
制作要點：1.炙百部、紅棗洗凈，並將紅棗去核。
2.乳鴿宰洗凈，去毛爪、臟雜，置沸水稍滾片刻，洗凈。
3.與生薑放進瓦煲內，加入清水1500毫升6碗量)，武火煲沸後，改為文火煲2小時，調入適量食鹽和少許生油便可。
此量可供
