食療方治療高血壓更有效保健養生
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高血壓是一種慢性疾病,病程較長,需要終生治療。中醫認為,本病的發生常與情志失調、飲食不節、內傷虛損等因素有關。因此,高血壓患者可以通過調節情緒、飲食治療等方法來輔助治療高血壓,從而減少用藥量。下面,小編就給大傢介紹幾款中醫食療方來幫助輔助治療高血壓。
1、夏枯草煲豬肉
材料:豬瘦肉250克、夏枯草、桑椹和牡蠣哥20克,,醬油、鹽等適量。
做法:
(1)將夏枯草及牡蠣煎汁,豬肉切塊。
(2)將煎汁與豬肉同入鍋中,用文火煲湯,至七成熟。
(3)加入桑椹、醬油、鹽、糖等調料,繼續煮至肉爛熟,汁液收濃即成,吃肉及桑椹。
功效:本品中夏枯草苦、辛,性寒,有清肝熱、散鬱結、降血壓作用。牡蠣有益陰潛陽功用。桑椹甘寒,有滋陰補血作用,而豬肉甘咸性平,含有豐富動物蛋白,有平肝養血、滋陰補虛之功。諸味合用,具有育陰潛陽、養血益精的效用。對於老年高血壓肝腎虛損、眩暈耳鳴者是食療佳品。
2、蓮子銀耳山楂湯
材料:蓮子、銀耳各100克,鮮山楂50克,白糖適