那些食物不能和雞蛋同時吃？飲食健康

我們國傢是個很註重自然養生的國傢，尤其在吃的方面更是有著各種忌諱，各種食物都有它自己的屬性，有些食物可以生食，有些必須要加熱煮熟，而搭配起來更是講究。俗語說，病從口入。人們害怕由於觸犯食物的禁忌而導致消化不良，甚至是食物中毒。 　　雞蛋是大傢經常吃的食物，可以煮熟，可以炒雞蛋，甚至還可以生吃，這些吃法都是很美味且營養的。可是雞蛋如果要同別的食物搭配的話就需要註意瞭，因為有些食物是不能和雞蛋同吃的。那雞蛋不能跟哪些食物一起吃呢？ 　　禁忌一：雞蛋與白糖同煮 　　很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實，雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收，對健康會產生不良作用。 　　禁忌二：雞蛋與豆漿同食 　　早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿裡煮，也是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質