
夏季養生湯推薦NO.1 涼瓜排骨湯夏季養生湯推薦怎麼可以少瞭涼瓜排骨湯呢?接下來介紹其制作方法:1. 將肋排切成一塊一塊後洗幹凈,然後加入清水微微煮溫,在將煮出來的血水倒掉,步驟重復一兩次。2. 將涼瓜切開後去除雜物,再切塊,然後加鹽醃制。準備好必備的蔥段和薑片。3. 將洗幹凈的排骨加入事先裝有足量水的砂鍋中,同時加入必要的調料。然後細熬慢燉,加上鍋蓋大概煲一個小時左右。4. 當排骨的肉質變白,比較熟透的時候的時候,再將洗幹凈的苦瓜放入鍋中一同煲。5. 待苦瓜差不多熟軟的時候就可以加入枸杞,再煲一小會即可。

NO.2 蓮藕玉米排骨湯蓮藕玉米排骨湯制作方法:1.首先,同上面的方法一樣,首先將排骨洗凈,濾去血水。2.再將玉米和蓮藕剝皮,然後切成塊狀,並用清水洗幹凈3.將適量的水加入砂鍋中並煮沸,再同時將切好的排骨和剝好皮的排骨蓮藕和玉米大火用大火煮,直至煮開為止,然後再將火開小,細火慢燉4.等待接近45分鐘後,即排骨肉和蓮藕玉米都比較熟透的時候,再加入適量的鹽加以調味。丨
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