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揭秘5種食物不宜帶皮吃 致癌物質不容忽視-養生食譜
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很多朋友都認為帶皮吃比較有營養。最近,研究表明有幾種食物帶皮吃不僅會致癌還會中毒,比如,黃瓜帶皮吃、銀杏帶皮吃、土豆帶皮吃、紅薯帶皮吃、荸薺帶皮吃對身體都有很大的傷害,因此,我們在吃這5種食物的時候,一定不要帶皮吃哦。
黃瓜含有的豐富維生素C,深受著人們的喜歡。然而很多人都喜歡生吃涼拌,但是現在的蔬菜都是農藥催生的,由於農藥殘留在黃瓜表皮上,常食用黃瓜皮會容易致癌。因此,在吃黃瓜的時候,最好還是削皮食用比較安全。或者也可以用鹽水浸泡黃瓜,才能有效的減少農藥的殘留。
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