為減肥 晚餐該不該吃減肥瘦身

晚餐與次日早餐間隔時間很長，所提供能量應能滿足晚間活動和夜間睡眠的能量需要，所以晚餐在一日中也占有重要地位。晚餐提供的能量應占全天所需總能量的30%~40%，晚餐谷類食物應在125g左右，可在米面食品中多選擇富含膳食纖維的食物，如糙米、全麥食物。這類食物既能增加飽腹感，又能促進腸胃蠕動。另外，可選擇動物性食品50g，20g大豆或相當量的制品，150g蔬菜，100g水果。 　　不少城市傢庭，生活節奏緊張，白天忙於工作、學習，晚上全傢團聚。晚餐過於豐盛、油膩，會延長消化時間，導致睡眠不好。有研究表明，經常在晚餐進食大量高脂肪、高蛋白質食物，會增加患冠心病、高血壓等疾病的危險性。丨 　　如果晚餐攝入食物過多，血糖和血中氨基酸的濃度就會增加，從而促使胰島素分泌增加。一般情況下，人們在晚上活動