一辣:生薑排汗降溫
生薑性溫味辣,含有薑醇等油性揮發物,還有薑辣素、ORGNITU維生素、薑油酚、樹脂、淀粉、纖維以及少量礦物質。能增強血液循環、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進消化、健胃增進食欲。
在炎熱的夏季,吃薑還可以起到排汗降溫、提神的作用,並緩解疲憊、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等,所以在我國民間流網傳有“冬吃蘿卜夏吃薑,不用醫生開處方”的諺語。值得留意的是,生薑雖好,但陰虛內熱以及痔瘡患者要忌食。
共6頁,下頁內容更精彩
123456下一頁丨
二辣:辣椒預防感冒
辣椒中ORGNITU維生素C的含量非常高,在蔬菜中