竹木筷子多塗漆 裸筷不如生漆竹筷飲食健康
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近日,一次性筷子再遭曝光:筷子增白打磨用上瞭未經國傢標準允許的添加劑——焦亞硫酸鈉和工業石蠟,而這些違規添加的添加劑都是致癌物。
國際食品包裝協會秘書長董金獅強調,大多數消費者已經瞭解一次性筷子的弊端,但實際上,傢庭和餐飲店的可重復使用筷子也存在安全隱患,卻往往被人們忽視。
市場調查
市售竹木筷子多塗漆
作為日常用品,市場上銷售的筷子種類繁多,形態各異,價格更是參差不齊。不過,4月11日至13日,記者走訪瞭朝陽區部分超市和農貿市場發現,目前市售的筷子從材質上來看,多數都是竹木制造的,隻是在這些材質外塗上瞭各種顏色的漆。
在京客隆超市酒仙橋店,記者看到,店內所售的筷子大部分為竹筷,還有一些是木筷,如檀木制筷子等。而在酒仙橋附近一傢農貿市場,記者看到,這裡所售的筷子材質種類更多,除瞭竹木筷子外,還有一些仿瓷筷子、不銹鋼筷子等在售賣。
在前來挑選筷子的消費者中,不少人除瞭關註筷子的材
