大米飯也能放衰老 大米飯防衰老吃法飲食健康

米飯是最常見的主食，我們每個人每天都會吃米飯。這個再常見不過的飲食主體，你可知道在食用的時候也是有原則和講究的。遵循四大原則，讓米飯更健康。下面就讓我們一起來瞭解一下。 　　第一大原則：盡量讓米“淡” 　　米飯不加調料 　　1、米飯不加油 　　一方面，盡量不要在米飯當中加入油脂，以免增加額外的能量，也避免餐後更多地升高血脂。因此，炒飯最好能夠少吃，加香腸煮飯，或者用含有油脂的菜來拌飯，也應當盡量避免。 　　2、米飯不加調料 　　另一方面，盡量不要在米飯當中加入鹽、醬油和味精，避免增加額外的鹽分，否則不利控制血壓和預防心血管意外。 　　3、紫菜包飯適合慢性病人 　　這裡要解釋的是，加入醋、用紫菜包裹、中間加入蔬菜和生魚一類做法是符合清淡原則的。醋本身可降低血糖反應，並能幫助控制血脂；紫菜和生魚也是對心血管有利的食材。故而，隻要同時不吃過咸的菜肴，紫菜飯卷是相當適合慢性病人食用