無花果燉豬腸健胃又益氣飲食健康
文章分類：健康
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酷暑來臨之際，小編特意推薦一款夏季養胃食譜，無花果燉豬腸。這是適合夏季飲用的養生湯飲，老少皆宜，具有降血壓，降血脂，潤腸治燥，健胃益氣等保健功效，且制作過程很簡單，快來看一下吧。
夏季養胃食譜：無花果燉豬腸
中醫認為無花果性平味甘，能健胃、潤腸、利咽、防癌、滋陰、催乳。現代研究認為在其幹果和植物的乳汁中都含有抗腫瘤成分，還有降血壓、降血脂作用。同時，無花果還含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。
而豬腸性寒味甘，能潤腸，去下焦風熱，止小便數。常用於治療大腸病變。合為燉湯，潤腸治燥，健胃益氣，既為痔瘡及結腸癌術後或放、化療後的輔助調養湯飲。亦是夏季的傢庭養生湯飲，且男女老少皆宜。丨
