中式的甜品很多都是健康與美麗兼顧的飲食健康
文章分類：健康
你也會想看的：
相信很多女性朋友都非常喜愛是甜食。如果甜食能夠美容，是不是就更好瞭。我真的常常非常佩服我們的老祖宗，對美容食品的講究要遠比西方人透徹，中式的甜品很多都是健康與美麗兼顧的，即滿足瞭胃口又美瞭容顏，太劃算瞭。喜歡吃甜品的朋友不防多多考慮中國的古典甜品吧，真的是又健康又美味。
原料：全脂牛奶1袋485克)，蛋白3個，香草粉1/2茶勺3ml)，白糖2湯勺30克)，蜜紅豆3湯勺45克)
做法：
1.牛奶倒入鍋中加熱，不要沸騰
2.將加熱的牛奶倒入小碗中，放置室溫，形成奶皮
3.蛋白分離，用筷子打散，盡量打散
4.將小碗中放涼的牛奶重新倒回到鍋中，緩慢的小心倒回，把形成的奶皮留在碗中
5.將糖和香草粉加入牛奶中攪拌均勻
6.將蛋青加入牛奶中攪拌均勻
7.將攪拌好的牛奶混合液慢慢延碗邊緣通過篩網倒回碗中，剛剛形成留在碗底的第一層奶皮浮到上面
8.蓋上保鮮膜，冷水上鍋蒸，中火，水開後蒸20分鐘
9.15分鐘後關火，不要
