6個月內的寶寶不宜喝豆漿 消化不良者少喝豆漿飲食健康
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大豆異黃酮不影響男性性征
“豆漿中所含的大豆異黃酮是植物雌激素，並非人體雌激素，兩者不能混淆而談。”鄭州大學附屬鄭州中心醫院乳腺甲狀腺外科主任霍彥平介紹說，大豆異黃酮對女性體內雌激素水平起到的是雙向調節作用。當人體內雌激素水平過高時如乳腺增生、子宮肌瘤等)，雌激素活性微弱的大豆異黃酮占據雌激素受體，從而發揮抗雌激素的作用，這就是大豆異黃酮對雌激素的雙向調節作用。
“在女性體內，有一種雌激素受體，大豆異黃酮與這種受體結合後，才能發揮出類似於雌激素的作用。”霍彥平說，大豆異黃酮的雌激素活性作用十分微弱，還不到內源性雌激素雌二醇的千分之一，對於年輕女性來說，每天一杯豆漿不足以引起雌激素水平的明顯變化，而中老年女性適量喝豆漿對身體健康、延緩衰老有明顯好處，對於男性來說，因體內不存在這種雌激素受體，故大豆異黃酮對男性不起作用，更不可能影響男性性征，或影響男童正常發育。
河南省人民醫院營養科營養醫師王雯說
