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新鮮不一定是最好 這五種食物需要放一放才好吃-飲食健康
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目前很多人對於賣水果的概念都是越新鮮越好,但實際上有個別水果並不是新鮮就能好吃的。比如說我們經常吃的香蕉就是如此,如果想要吃口感最佳的香蕉還需要放置一段時間。
外皮顏色完全變黃,同時聞著有濃鬱的果香,此時的香蕉最好吃。但香蕉很容易變黑,因此購買時可選擇稍微生點的。一般來說,帶“青肩”的香蕉在室溫的條件下保存,1~2天就可以吃瞭。要想加速成熟,可將其與熟瞭的蘋果放在一起。如果想存得久一點,可將其掛起來,保持通風良好,能讓產生的乙烯隨風散去,延緩香蕉衰老。
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