如何來維持身體健康 哪些蔬菜幫你補充營養飲食健康

　　我們總是試圖給孩子們灌輸一種健康的飲食方式，當然盡管我們並不總是遵循健康的飲食方式，也就是每天多吃水果蔬菜。 　　但如果我們模擬自己的行為，這種建議或許就能夠幫助減輕體重，同時讓我們感覺到非常充實，這裡，美國農業部給出瞭一些簡單的建議，讓我們多吃蔬菜，比如用豐盛的蔬菜湯來做午餐，夏天嘗試多吃西班牙涼菜湯，冬天嘗試多吃熱的蔬菜通心粉湯，這兩種以番茄味主要成分的飲食都會增加我們機體對番茄素的攝入。 　　給沙拉增加“色彩”，除瞭嘗試新型的萵苣，比如長葉萵苣等，加入一些紅胡椒、西葫蘆和香菇片兒，同時加入少量的蒸椰菜和切成塊的胡蘿卜，記住，你選擇的蔬菜顏色范圍越廣，獲取的營養物質和微量營養素就越多，就越能夠保持機體健康。 　　晚餐時不要吃米飯和土豆，同時還要以兩種蔬菜作為小菜，即熱量較低體積較大的蔬菜。做到瞭上面這些就要邁出下一步瞭，每周至少吃一次素餐，在傢中吃飯時用豆類和素菜替代肉類，利用香草和香料來滿足舌尖的味蕾，當然瞭，在外邊吃飯時也需要點一份素菜，但不要攝入太多的奶