冬季經常食用會“中毒”的水果保健養生
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冬季吃這些水果會中毒
“反季節水果相對於應季水果的價值在於吃個新鮮感,而不在於營養。”那些色彩斑斕,明亮誘人的反季節水果往往是在大棚裡種植出來的,其該有的日曬、風吹及土壤水平,均與應季水果不同。所以,營養最好的水果就是最便宜的品種,最便宜的水果往往是應季的水果。
水果最好吃多少買多少,因為每種水果都有其最適合的貯藏溫度、保存期限。放得愈久,水果的營養及風味也就愈差。大部分水果適宜不清洗直接放進冰箱保存,否則容易變質腐爛,並應盡量在一周內吃完。而香蕉、鳳梨、芒果、木瓜、檸檬等水果,隻需在室內陰涼角落處存放,不宜長時間冷藏。
另外,一些不法商販為瞭銷售貨品,利用化學試劑催熟反季節水果,會對人體健康造成傷害。向大傢列舉瞭以下幾種危險的反季節水果。