
水是生命之源,人體一切的生命活動都離不開水。但是,很多人對喝水的理解僅僅限於解渴。其實喝水也是一門學問,正確地喝水對維護人的健康非常重要。平時不喝水,隻是口渴時才喝水的人相當多,尤其是青少年和“大忙人”。他們不瞭解渴瞭是體內缺水的信號,這時再補充它為時已晚。
水對人體代謝比食物還重要,一旦缺水就會發生故障,甚至引起疾病。所以,即使不渴,晨間、餐前1小時都應該飲1杯水。既可補充體內的水分,洗滌胃腸,又有助於消化,促進食欲。據調查研究,有經常飲水習慣的人,患便秘、尿路結石者明顯少於不常飲水的人。而且,適時飲水還對心肌梗塞和中風等嚴重疾病有預防作用。因此,尤其是中老年人,動脈硬化、高血脂、冠心病和中風病人,以及對水相對需要較多的孕產婦、青少年和嬰兒,更應該養成經常飲水的習慣。很多人往往在口渴時才想起喝水,而且往往是大口吞咽,這種做法也是不對的。喝水太快太急會無形中把很多空氣一起吞咽下去,容易引起打嗝或是腹脹。因此最好先將水含在口中,再緩緩喝下,尤其是腸胃虛弱的人,喝