春節5道刮油菜 過節不發胖減肥瘦身
文章分類:美體
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春節馬上就要到瞭,大魚大肉讓很多需要減肥的人望而生畏,但是春節期間一場接一場的聚餐,難免都會造成飲食過量,這該怎麼辦呢?難道真要看著自己的瘦身成果付之東流嗎?下面小編告訴大傢幾道菜式讓你快速就能達到清脂的效果,不用擔心因為飲食的原因造成肥胖哦。
香菇豆腐盒
原料:豆腐150克,水發香菇32朵,火腿15克,雞蛋1個。
調料:香油10克,精鹽、味精、醬油、高湯、水淀粉、辣椒油各適量,蔥末、薑片少許。
特點:鮮辣清香
烹飪方法:把豆腐洗凈攪碎成泥,香菇洗凈去蒂、晾幹;火腿、胡蘿卜切小丁。把豆腐泥、火腿丁、胡蘿卜丁、精鹽、味精、醬油、雞蛋、水淀粉、蔥末、薑末、香油放碗內拌勻成陷。取香菇抹上陷料,在取同上,在用熱火蒸熟,放平盤上。打入高湯,加精鹽、味精、燒開後用水淀粉勾芡,淋上辣椒油,澆上香菇豆腐盒上即可。
三色冬瓜絲
原料:冬瓜、胡蘿卜、綠尖椒
調料:鹽、味精、色拉油、淀粉
做法:
1.冬瓜、胡蘿卜、綠尖椒切成絲,用