秋季給力減肥食譜TOP3減肥食譜
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秋天氣候幹燥,因此很適合食用能促進體內水循環和維生素、纖維質的蔬菜。小編特別推薦富含鉀元素的能預防浮腫和促進滲透壓平衡的海帶,排出腸道毒素和改善腸胃環境的南瓜,降低血液膽固醇促進新陳代謝的胡蘿卜作為減肥時蔬的代表。趕緊來學一學如何烹飪這些秋季減肥時蔬吧。
秋季減肥NO.1:胡蘿卜
胡蘿卜算是不怎麼討喜但是絕對是蔬菜之王的品種,胡蘿卜含有人體所需要的所有維生素和微量元素,如果每天吃2-3根胡蘿卜,你完全不用擔心自己會有維生素缺乏癥。許多肥胖都與缺乏微量元素有關,秋天幹燥易失水,補充維生素也成為最關鍵的。
胡蘿卜可以切成小塊用開水煮一會撈出來涼拌,可以搭配西芹、西蘭花、萵筍或是黃瓜一同食用。胡蘿卜最好不要榨成汁,因為那樣會損失掉寶貴的胡蘿卜纖維素,同時一些不耐氧化的營養物質也會因為過度接觸氧氣而被氧化,失去功效。丨
秋季減肥NO.2:南瓜