蔬菜沙拉瘦身法讓這個夏天更快樂減肥瘦身

　　美味沙拉蔬菜減肥食譜 　　材料：金針菇5克、黑木耳2朵、海帶5克、雞婆筍50克、生菜20克、蘆筍25克、涼瓜35克、辣白菜10克、胡蘿卜1克。 　　調料：鹽3克、油適量。 　　做法： 　　1、雞婆筍、蘆筍洗凈切段，下入放瞭油、鹽的沸水中焯熟，先在玻璃盅四周擺一圈，再擺上洗凈的花葉生菜和紫葉生菜; 　　2、金針菇、海帶洗凈，水燒開，加少許鹽，再分別將金針菇、海帶下入焯熟，將海帶以繞圈的方式擺盤，金針菇同樣以繞圈的方式擺在海帶上，最後將黑木耳洗凈泡發，下沸水焯熟，裝點於金針菇和海帶之上; 　　3、辣白菜卷成卷擺盤在玻璃盅旁; 　　4、涼瓜去皮切薄片，下入燒開的放瞭油、鹽的水中稍焯去苦味，起鍋擺盤在辣白菜旁。 　　蔬菜減肥食譜 健康減肥功效 　　隻用淡淡的鹽來調味，反而可以品嘗出蔬菜的本味，所有的原料都是瘦身好幫手，不可多得。 　　金針菇富含的纖維可以幫助消化、減脂。海帶含有大量的甘露醇，能起到利