早餐排毒 讓你無毒一身“輕”護膚

　　健康排毒餐 　　在此給大傢介紹的健康排毒餐，是臺灣健康教育專傢林光常先生根據多年的臨床經驗而制定的。 　　排毒早餐吃法 　　早餐食用的是，1份水果+2份蔬菜+1份紅薯+1份米飯。也就是說，我們把每一餐分成5等份，其中水果、蔬菜、紅薯、米飯的比例是1：2：1：1。若是重癥病人或慢性病人，建議把早餐分成6等份來吃 ，隻是紅薯增加到2份。 　　一種水果 　　較適合的水果，包括蘋果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。但仍須註意必須符合當地、當季、盛產的原則，而且連皮食用。重癥及慢性病人所食用的水果，需經專業人員一一檢視過，方可食用。 　　兩種蔬菜 　　蔬菜是堿性的，所以我們攝取的比例應較多，約占兩份，這樣才容易酸堿平衡。所有食物的分解、吸收都要靠酶，而幾乎所有的蔬菜、水果都擁有大量的酶，但酶在超過54℃的溫度時就被破壞瞭。所以每一餐裡，一定要有50%以上的蔬菜是