喝酸奶6大誤區 喝酸奶預防過敏飲食健康
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免疫系統遇到外來的過敏原，如花粉等，會對它產生免疫反應，表現出流鼻涕、眼睛發癢等過敏癥狀。 康奈爾大學醫學院副教授威廉博士表示，之所以過敏的人逐年增多，是因為我們生活中大量使用消毒產品，如抑菌洗手液等。
我們逐漸遠離瞭自然生活，過分使用抗生素，註重清潔度，使我們遭遇的感染性過敏原越來越少。免疫系統在沒有攻擊目標的情況下變得過度敏感，以致去攻擊無害的微粒，引起過敏反應。專傢建議多吃發酵食物，如酸奶、酸菜等，裡面所含的有益菌可以增強免疫力，進一步預防免疫系統產生過敏反應。
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誤區一：容易混淆酸奶和酸奶飲料
各大超市裡銷售著各種各樣的酸奶及酸
