
夏季,水果放置時間稍長就容易壞掉,有時候壞瞭一點,那麼剩下的部分還能吃嗎?近期,網上一條微博稱,爛瞭一小塊,整個果子都會感染細菌不能再吃,吃瞭會致癌。那究竟這壞瞭一點的水果能不能吃呢?
微博稱:壞瞭一點的蘋果能致癌
揚子晚報記者看到,這條轉發率很高的微博稱:“很多人碰到爛蘋果,就把爛掉部分剜掉再吃,以為這樣就沒事瞭。實際上,即使把爛掉部分削去,蘋果已通過果汁傳入瞭細菌的代謝物,甚至還有微生物開始繁殖,其中的黴菌可導致人體細胞突變而致癌。因此,蘋果爛一點就不能吃瞭哦!”
“原來壞蘋果有這麼大威力啊,以後再也不敢吃瞭。”記者在留言中看到,大多數人對這條信息深信不疑。
市民:壞一點就扔太可惜
記者隨機采訪瞭一些市民,發現大多數人對於壞瞭一點的蘋果,並不會完全扔掉,壞瞭