兩款胃病患者的營養食譜飲食健康
文章分類:健康
你也會想看的:
利用營養食譜養生,是現代人生活的方式之一。在生活中,由於飲食不規律,造成胃病發生率越來越高。胃病,正確的名稱應為消化性潰瘍。俗話說“胃貴在養”,患有胃病的人,除瞭藥物使用外,利用營養食譜治療也很重要。如何養胃呢?小編將為各位胃病患者,推薦兩款營養食譜,供大傢參考。
鮮蘆根粥
配方和服法:新鮮蘆根100克、青皮5克、粳米100克、生薑2片。將鮮蘆根洗凈後,切成一厘米長的細段,與青皮同放入鍋內,加適量冷水,浸泡30分鐘後,武火煮沸,改文火煎20分鐘。撈出藥渣,加入洗凈的粳米,煮至粳米開花,粥湯粘筒。端鍋前5分鐘,放入生薑,一日分2次溫服。該粥粳米的醇香與蘆根的清香結合,食起來滑利可口,另有一番滋味。
本方功效:蘆根清熱養陰,青皮行氣止疼,生薑和胃止嘔,粳米養胃益脾。以上諸藥配伍得當,共達泄熱和胃,養陰止痛之功效。
適應癥和禁忌癥:該粥適應於消化性潰瘍病中醫辨證為肝胃積熱型者,表現為胃脘灼熱