五種“去火”食療法飲食健康
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“火”是如何產生的呢?一是直接受自然界“火熱之邪”的侵襲而引起“上火”癥狀;一是機體內存在的能推動生命機能而看不見的“火”，由於陰陽失調，失去瞭正常潛藏功能，而引起“上火”癥狀。
引發“上火”的具體因素很多。情緒波動過大、中暑、受涼、傷風、嗜煙酒以及過食蔥、薑、蒜、辣椒等辛辣之品，貪食羊肉、狗肉等肥膩之品和中毒、缺少睡眠等都會“上火”。
中醫把頭昏、咽喉腫痛等偏上部位的火熱癥狀叫“上焦火”，把煩熱口渴、胃脘痛等中間部位的叫“中焦火”，把便秘、尿赤等偏下部位的叫“下焦火”。又按臟腑開竅，把目赤腫痛稱“肝火”，鼻扇氣喘稱“肺火”，口舌生瘡稱“心火&
