長期高鹽飲食會有哪些危害 吃鹽很重要適量攝入飲食健康
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吃鹽過多會引發心血管疾病等,全球每年約165萬人因此死亡———近日,有關吃鹽過多影響健康的報道引發關註。吃鹽過多到底會對健康造成哪些具體的危害?每日食鹽攝取量應在怎樣一個合理的范圍、標準內?如果超標瞭,又該如何精打細算,把用鹽量降下來呢?一時間,這些疑問成為傢庭“煮”婦關註的話題。
控好吃鹽量,不是件容易的事
看過相關報道後,這幾天每到做飯時,郭女士都有些矛盾,“炒菜放鹽時,拿著小勺兒,雖然想少放一些,可又擔心傢人嫌沒味兒,不愛吃”。郭女士告訴記者,以前做飯時還真是沒有太註意對用鹽量的控制。可是前段時間,她從媒體上瞭解到鹽吃多瞭對身體不好,“對比一下有關建議中提到的每日食鹽攝取量,我們傢以前肯定是超標瞭”。為瞭全傢人的身體健康,郭女士再做飯的時候開始嘗試著放比較少的鹽,可是新的問題出現瞭,“我老公和孩子都嚷嚷著說菜一點兒味都沒有,