怎麼吃火鍋更健康 冬季吃火鍋的五個忠告-飲食健康
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這個季節，總是火鍋開始流行的季節。試想在寒冷的天氣裡，還有什麼能比越吃越冒汗更能讓人身心愉悅呢?不管是食物本身，還是那種溫暖的氣氛都讓我們流連忘返。火鍋雖然好吃，但易產生不良反應，所以，我們吃火鍋時一定要註意。
高能量菜品主要包括肥牛、肥羊、羊尾等，這類肉飽和脂肪含量高，能量高，過多食用容易造成能量過剩，增加肥胖風險。建議大傢在選擇牛羊肉時盡量選擇瘦一點的，那種有大理石花紋的牛羊肉脂肪特別高。另外，也可以用魚蝦貝類、豆制品等代替部分牛羊肉，享受美味、保證蛋白質攝入的同時降低瞭能量、飽和脂肪攝入。
