花椒雞怎麼做好吃 幾款常見的花椒雞的做法飲食健康

花椒雞怎麼做好吃呢？其實花椒雞是道挺開胃的美食的，常見的花椒雞的做法也不少，今日本文推薦幾款常見的花椒雞的做法，大傢可以都學習下，夏季開胃很輕松的。還不趕緊收藏起來！ 　　花椒雞的做法 　　一，花椒雞 　　材料：雞500克、青花椒250克、青椒100克、洋蔥100克、薑蒜少許、泡椒少許、蒜兩瓣、八角1顆。 　　做法： 　　1、雞切小塊，加入薑片、蔥段、鹽、料酒醃制半小時入味。泡椒、青椒、洋蔥切小塊。 　　2、油熱後，放入大蒜、蔥、薑、泡椒、八角爆香。 　　3、加入青花椒炒香。 　　4、加入雞塊、少許糖，放老抽上色，生抽調味。 　　5、雞熟後，加入青椒與洋蔥炒熟即可。 　　二，花椒雞丁 　　材料：開膛嫩仔雞一隻約500克)。幹辣椒10克，花椒3克，料酒20克，醬油15克，鹽3克，素油500克，白糖10克，蔥10克，薑10克