洋蔥和肉搭配吃 去油膩又能降血脂保健養生

洋蔥和肉搭配吃 去油膩又能降血脂 　　洋蔥可以分解脂肪，有助於降血脂。其中所含的化合物能夠阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。所以，心血管病患者在享用高脂肪食物時，如果能搭配些洋蔥，將有助於抵消高脂肪食物引起的血液凝塊。巴基斯坦人的飲食以燒烤為主，在吃較多肉食的同時佐以洋蔥，應該算是他們健體防病的一個妙招。巴基斯坦胖人不少，因為他們喜歡吃甜食，但得糖尿病的卻不多，這也和洋蔥有“密切關系”。丨
洋蔥和肉搭配吃 去油膩又能降血脂 　　很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到瞭現代，醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖，而且不論生食或熟食，都同樣有效果。原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物，類似於某種常用降糖藥，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。丨