豆漿“有害成分”細細數來保健養生
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而我們現在喜歡吃的很多食物中,都有很多膽固醇,比如雞蛋、肉類、蛋糕、冰激凌、牛奶之類的。豆漿卻恰恰相反,不但不含膽固醇,還含有能降低體內膽固醇的植物固醇,這又是豆漿脂肪的一個優勢。
越油越健康——豐富的不飽和脂肪酸
現在是談油色變的年代。現代人吃入瞭太多太多的油,肉裡面的油、餐館裡炒菜有太多的油、洋快餐裡有太多的油、蛋糕面包中有太多的油、吃太多的糖和碳水化合物轉化的油,鋪天蓋地的油,簡直是把人淹沒瞭。隨之而來的,高血脂、高血壓、冠心病之類的病也是與日俱增,而癌癥的增加也與高脂的攝入有很大關系。美女們更是視油為毒物,唯恐身上多那麼一兩肉。
事實上,雖然表面上,油的攝入大大超標,但是現在大傢超標的隻是油裡面的一種&m