秋季養生 7組食物搭配不適宜保健養生
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秋天進補食物廣泛,新鮮而豐富,然而在食療的過程中,大傢卻會因為忽略健康飲食基本原則,而錯誤的將相克的食物搭配在一起吃,這樣不但達不到進補的食療效果,反而會因為錯誤的飲食搭配給身體帶來負擔甚至疾病。下面就來看看不宜同吃的那些食物吧。
1、牛奶和巧克力同食會致腹瀉
牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶於水的草酸鈣,食用後不但不被人體吸收,還會產生腹瀉、頭發幹枯等癥狀。
2、蜂蜜與豆腐同食會導致腹瀉
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質,植物蛋白及有機酸,二者混食易產生不利於人體的生化反應。所以吃瞭豆腐後,不能食用蜂蜜,更不宜同時食用。
3、海鮮和啤酒會引發痛風
海鮮中含有嘌呤和苷酸兩種成分,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑——維生素B1。吃海鮮的同時啤酒容易導致血尿酸水平急劇升高,誘發痛風,以致出現通風性腎病、痛風性關節炎等。
4、哈密瓜與香蕉