紅茶最養人的4種喝法保健養生

養生喝什麼茶好？作為茶的一種。雖然紅茶的味道過於苦澀，似乎少瞭茶的輕逸之感。中國農科院茶葉研究所副所長江用文說，紅茶是全發酵茶，口感較重是它的特色，也是它的好處，特別適宜飲用。 　　同樣是茶多酚，紅茶與綠茶相比有什麼特點呢？人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服，這是因為茶葉中所含的重要物質———茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣瞭。它是經過發酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小瞭。另外，這些茶多酚的氧化產物還能夠促進消化，因此紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。 　　抗氧化、延緩衰老 　　在過去的5年裡，美國政府資助瞭150多項關於綠茶和紅茶及其化學成分的研究，研究結果表明，綠茶和紅茶中的