盤點身體各部位最愛養生食物保健養生
文章分類:健康
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看看你身體的各個器官最喜歡吃的養生食物吧。要做到健康飲食,就必須清楚它們的需求。比如補腦吃什麼,最好的選擇就是圓白菜。除此之外,吃什麼食物對皮膚,眼睛,牙齒以及鼻子等部位有益呢?快來一起看看吧。
大腦:圓白菜
西蘭花、菜花、圓白菜等十字花科蔬菜中都含有“乙酰膽堿”,可健腦,促進記憶。研究表明,每天吃兩種甘藍類蔬菜,如圓白菜,認知功能的下降速度可減慢40%。圓白菜生吃效果最好,可用來涼拌、做沙拉。即使做熟,也不宜加熱過久,以免有效成分被破壞。
皮膚:西紅柿
西紅柿是最好的“防曬霜”。因為它富含天然強力抗氧化劑——番茄紅素。每天隻需攝入16毫克番茄紅素,就能將曬傷的危險系數降低40%。北京市蔬菜中心副研究員宋曙輝指出,紅色西紅柿中的番茄紅素多,可有效防治因衰老、免疫力下降引起的疾病,黃色的番茄紅素含量少,但