生活中不得不註意的激素保健養生
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一隻小雞仔兩個月不到可以長到5斤,一頭豬半年就可出欄上市。市民在享受到肉類市場繁榮帶來的便利時,一種“豬肉、雞肉都用激素催長,要少吃”的傳聞也一直在流傳著。中國農業大學動物科學技術學院的專傢解釋稱,正規市場基本沒有“激素肉”,但其實雖然肉中不含有激素,生活中還是充斥著各種激素。
吃進嘴裡的激素
如今反季節蔬果到處可見,行內人一語道破玄機:這大都是用瞭催熟劑或激素類化學藥劑。北京市農林科學院植保環保研究所韓德元研究員接受媒體采訪時指出,一株果樹從幼苗至成熟,可以使用零至十幾種不等的激素,使用較多的是葡萄、西紅柿、獼猴桃和草莓等。而養殖業使用激素催生飼料,也是行業內的“潛規則”。比如甲魚養殖,據業內人士介紹,“按老的養殖方法,給甲魚喂小魚和蔬菜,至少5年才能成型,而用激素飼料,2兩飼料即可讓甲魚長1兩。”此外,市面上出售的鹿茸、人參、