春季養生喝什麼湯 美味營養每天不重樣-養生食譜

美味營養每天不重樣星期一：白玉豬小肚湯功效：又是一年春來到，雖是萬物復蘇之時，卻也是春困來襲之季。要想在接下來的工作日裡保持抖擻的精神和旺盛的精力，那麼這款祛濕消腫的白玉豬小肚湯正好適合昏昏欲睡的你。材料：白茅根60克、玉米須60克、紅棗10個、豬小肚500克。制法：將豬小肚洗凈切塊，用鹽、生粉拌擦，再沖洗幹凈。先放入開水鍋煮15分鐘，取出在清水中沖洗。紅棗去核後，與白茅根、玉米須一起洗凈，用清水稍浸泡片刻，再與豬小肚一起放入瓦罐內，加入清水8碗左右。大火煮沸後，改用小火煲2個小時，可加入適量食鹽和少量生油。