糖尿病人如何飲食 日常生活中可多吃四種護眼食物中醫養生

糖尿病可伴發多種並發癥，其中糖尿病眼病嚴重影響患者的生活質量。糖友要及早護眼，日常生活中可多吃四種護眼食物。 　　紫薯研究發現，紫色食物都具有一個共同點，就是它們都含有一種叫做“花青素”的物質。花青素具有極強的抗氧化作用，能有效阻擊“自由基”。在自由基對組織器官的傷害中，最容易被傷害的首先是眼球，而紫色食品有抗自由基效力，當屬最佳的天然“護目食品”。因此，經常吃一些紫色食品，例如紫薯，可以有效地維護眼睛健康，預防各種眼病的發生。 　　黃玉米黃玉米含有豐富的葉黃素和玉米黃素，均具有很強的抗氧化性，能很好地保護眼睛。葉黃素和玉米黃素能夠降低紫外線對眼睛的傷害，延緩眼睛的老化，有效預防老年黃斑性病變、白內障等眼疾。 　　胡蘿卜維生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。維生素A的前體β-胡蘿卜素是一種抗氧化劑，包含有維持眼睛健康的重要物質。胡蘿卜是攝入維生素A