秋季滋陰潤燥食物有哪些 秋季養肺怎麼做中醫養生
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中醫講,秋季應以養肺為主,那麼秋季如何養肺呢?小編建議大傢多食用白色食物進行養肺。
秋季養肺怎麼做?
秋季養肺,白色食物是首選。中醫上講,白色食物入肺經,食物中為白色者,多有補肺養肺的作用,如百合,荸薺,山藥,豆腐,白芝麻,白蘿卜,茭白,冰糖,梨,藕,銀耳等。
山藥荸薺大棗粥
原料:山藥,荸薺,大棗,粳米。
營養分析:山藥不僅有補肺養肺的作用,還有健脾胃,補腎的作用,溫和且不熱不燥,不僅可做食物食用,也可做藥物配方。荸薺性寒,可止渴祛痰,滋陰潤肺,此外還有涼血消毒,利尿的作用,但荸薺不能生吃,因生在在泥土中,表皮附帶很多寄生蟲,所以一定要洗幹凈,熟透再吃。大棗有健脾補血的作用,性溫和,可避免荸薺性寒傷及脾胃。此粥為各個年齡段皆可食用。
冰糖燉雪梨
原料:雪梨,冰糖。
營養分析:雪梨性寒,有生津養陰,潤肺止咳,清熱化痰的功效