藥食同源 山藥減肥餐單減肥瘦身

可能很多人不知道，山藥是六味地黃丸的組成藥物之一，山藥又屬於藥食同源的食物，特別適合虛胖型的減肥人群。按照中醫的觀點，所謂虛胖，主要的原因在於脾胃不和，脂肪吸收和代謝失調，然而山藥卻可以幫助調理腸胃，改善代謝循環。佳人女性網小編在這裡介紹三種山藥的做法，讓大傢能夠邊吃邊減肥。 減肥食譜一：橘味山藥絲 原料：山藥300克，鮮橘皮20克，香蔥15克，精鹽、味精、香油各少許。 制法：將山藥去皮洗凈，切成細絲；橘皮洗凈，切成細絲；香蔥洗凈，切成細末，備用。再將山藥絲、橘皮絲、香蔥絲裝盆，加入精鹽、味精調好口味，淋上香油，即可。 服用：每日1劑，當菜食用。 適用：肥胖癥，高脂血癥，動脈硬化等。 減肥食譜二：香蔥拌山藥 原料：山藥250克，大蒜、香蔥各15克，精鹽、味精各適量，香油少許。 制法：將山藥洗凈、去皮，切成細絲；大蒜去皮、切成細末；香蔥洗凈，切成細末備用。再把山藥絲、大蒜末、香蔥末裝盆，加入精鹽、味精拌勻調好口味，淋上香油，即可食用。 服用：每日1劑，當菜食用。 功效：滋陰益腎，降脂減肥。 適用：肥胖癥。 減肥食譜三：日式山藥絲 原料：山藥250克，生薑30克，白糖30克，白醋10克，精鹽、味精各少許。 制法：將山藥、生薑洗凈去皮，切成細絲，撒上食糖。精鹽、味精醃制片刻，再倒入白醋拌勻；四周用綠色蔬菜葉點綴。 服用：每日1劑，當菜食用。 功效：健脾排毒，瘦身減肥。 適用：肥胖癥，高脂血癥，動脈硬化等。