泡菜減肥食譜 9天見證奇跡減肥食譜
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用飲食來瘦身減肥,貴在難以堅持,吃什麼減肥能兼顧美食與健康,泡菜,就是讓你瘦下來的好幫手。下面,結合專傢推薦的泡菜減肥法,為你打造速瘦的減肥食譜,隻要堅持9天,就可以見證讓你瘦下來的奇跡。
一、泡菜減肥的原理
曾經有些人一直很反對吃泡菜,認為“吃泡菜容易致癌”。他們認為泡菜中含有致癌物質亞硝酸鹽。百科全說陳允斌告訴我們,事實上,這種說法是不科學的,吃優質泡菜不僅不會致癌,對人的身體還很有好處,而且,泡菜還是健康減肥的首選食物之一。
其實,泡菜中的酸味是因為乳酸菌分解白菜中的糖類而產生瞭乳酸,乳酸不僅沒有致癌性,而且還有促進消化等作用。此外,很多泡菜的制作過程都使用瞭大量的辣椒和蒜,它所需要的鹽分並不多,因此是一種膽固醇含量低、熱能含量也低的健康食品。
二、制作泡菜的秘訣
據說制作韓國泡菜有兩大秘密:一是囟細蝦米醬,一是泡菜的主料:辣椒粉,這看似普通,但都是別處難以找到的替代原料。比如