POINT 1
人體基本上是由水和蛋白質組成,制作豆腐的原料大豆,富含植物蛋白,能給我們運動後造成疲勞而導致機能衰退的肌肉補充能量,促進體內的代謝功能。另外,每100克的豆腐所含的能量為72卡路裡,相比於同重量的其他食物,例如米飯是172卡路裡,豆腐真是營養豐富又低卡絡裡的食材!丨
POINT 2
人體骨骼健康不可缺少的鈣質,在豆腐中的含量也不少哦!特別是在減肥的時候,能維持我們的飲食均衡,而且很容易被人體吸收。異黃酮與雌性激素有相同的功效,可以緩解經期紊亂等癥狀,還能預防鈣質的流失,促進骨膠原的代謝。豆腐中富含的卵磷脂能清理血管壁上的膽固醇,令血液流通得更順暢,預防高血脂等問