中醫食療減肥方法減肥瘦身
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減肥不吃何其苦,藥膳減肥正可補。中醫食療減肥方法博大精深,我們向大傢推薦幾個能減肥的藥膳單:
1、鯉魚湯《飲膳正要》
用蓽芨5克,將鮮鯉魚100克、川椒15克、生薑、香菜、料酒、蔥、味精、醋各適量為原料。將鯉魚去鱗,剖腹去內臟洗凈,切成小塊;薑、蔥洗凈,拍破待用。把蓽芨、鯉魚、蔥、薑放入鍋內,加水適量、置武火上燒開,移文火上燉熬約40分鐘。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可單獨食用,也可佐餐,吃魚喝湯。能利水消腫而減肥。
2、薏米粥《本草綱目》
用薏米30克,白糖適量作原料。將薏苡仁洗凈,置於砂鍋內,加水適量,再將砂鍋置武火上燒沸,後用文火煨熬。待薏苡仁熟爛後加入白糖即成,隨意飲食。能健脾除濕,減肥消腫。
3、冬瓜粥《粥譜》
用新鮮連皮冬瓜80克—100克(或冬瓜仁,幹的10克—15克、新鮮的30克),粳米100克為原料。將冬瓜用刀刮後洗凈,切成小塊,再同粳米一起置於砂鍋內,一並煮成粥即可(粥內不要放鹽)。或先用冬瓜仁煎水去渣