豆乳品減肥讓你近快瘦下來減肥瘦身
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一、乳制品
酸奶
在牛奶、羊奶裡加入乳酸菌進行發酵,使蛋白質固體化就形成酸奶。不加砂糖的酸奶也可以加進沙拉裡作調料,在乳酸菌的作用下酸奶可以調整腸胃。滿足一定條件時,乳酸菌被看作是一種益生菌。研究發現,由這種乳酸菌制成的酸奶可以改善腸內菌類的平衡,對人體的健康發揮著有益的作用。根據乳酸菌的種類不同,效果也不同。
酸奶的主要營養成分及其功效如下:
乳酸菌——調整腸內環境
鈣質——強健牙齒和骨骼,抑制缺鈣引起的抽筋
奶酪
在動物乳裡加入酵素使蛋白質進行分離、凝固,發酵而形成的奶酪,是自然狀態的奶酪,經過加熱抑制成熟的是用來儲存的奶酪。它可以補充瘦身過程中缺失的鈣質,蛋白質很豐富,但脂肪成分也比較多,所以不要吃太多。
奶酪的主要營養成分及其功效如下:
鈣質——強健牙齒和骨骼,抑制缺鈣引起