一、胡蘿卜燉牛肉
材料:胡蘿卜半條、牛肉3兩、鹽、醬油、八角、胡椒、砂糖1湯匙。
做法:胡蘿卜、牛肉同時加熱。加入醬油、八角、胡椒、砂糖。
作用:胡蘿卜素可防止韌帶疲乏、下垂現象。
二、蘆筍手卷
材料:蘆筍3支、紫菜1張、草蝦去皮3隻、沙拉醬少許。
做法:將以上材料燙熟,放入紫菜中卷起。
作用:蘆筍含激發女性荷爾蒙分泌的化合物一類膽固醇配合糖體。
三、鹽水蝦
材料:斑節蝦16隻、鹽、酒、薑片3片、味精少許。
做法:水滾之後放入蝦,加鹽、酒及薑。蝦變色後撈起即可。
作用:斑節蝦含豐富礦物質,可促進荷爾蒙分泌。