什錦果茶
原料：蘋果100克、橙子200克、去皮菠蘿100克、冰糖10克、綠茶3克、水1500毫升。
制作：將蘋果洗凈，去核，橙子洗凈，與蘋果、菠蘿一起切成小塊，放入鍋中煮透，加入綠茶、冰糖，晾涼後飲用。
營養：蘋果、橙子、菠蘿含豐富的維生素和多種營養成分，橙子含維生素C、檸檬酸、蘋果酸。
功效：解渴、清毒。
冰糖梨湯
原料：雪梨或鴨梨400克，冰糖15克，水1000毫升。
制作：將雪梨鴨梨)去皮，去心，切成小塊，放入水中煮透，加入冰糖，晾涼後飲用。
營養：含豐富的果糖、葡萄糖、蘋果酸，還有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵，以及維生素B1、B2、C)、胡蘿卜素等。
功效：潤肺、化痰、止咳等。
