女性經典瘦臉菜譜護膚

　　材料： 　　菠菜，肉末，雞蛋、紅椒絲，香蔥末、幹淀粉。 　　做法： 　　1、洗凈菠菜用開水燙一下，撈出。同時把雞蛋分離成蛋青和蛋黃; 　　2、半肥瘦的肉沫，加鹽，一個蛋青，攪拌成肉茸漿; 　　3、菠菜拍上少許幹淀粉，放到肉茸裡，拖上肉茸漿; 　　4、平底鍋放少許油，剛才拖好漿的菠菜裹一點生粉，放鍋裡煎翻一面的時候，再另一面刷上蛋黃後，翻一面，再刷蛋黃。煎到蛋黃凝結就可以; 　　5、出鍋裝盤改刀，灑上少許紅椒絲，香蔥末點綴; 　　6、剩下的蛋黃、肉末、菠菜、淀粉、和勻拍成小餅在鍋中煎熟。 　　小貼士： 　　菠菜中含有一種很重要的維生素，維生素K，是我們身體“骨鈣素”形成的重要元素，會大大提高對鈣的吸收。這個菠菜中的維生素K含量是所有蔬菜水果中含量排第二，含量相當豐富。