
菠菜是常見的減肥蔬菜之一,不僅減肥還可以美容除便秘。菠菜提取物具有促進培養細胞增殖的作用,既抗衰老又能增強青春活力。中國民間以菠菜搗爛取汁,每周洗臉數次,連續使用一段時間,可清潔皮膚毛孔,減少皺紋及色素斑,保持皮膚光潔。菠菜作為一種緩和的補血滋陰之品,對“虛不受補”尤宜。菠菜 所含水量的酶對胃和胰腺的分秘功能起良好的作用,宜於高血壓,糖尿病患者菠菜 根尤其適合糖尿病患者)。
國外學者最近研究發現,菠菜具有抗衰老和增強青春活力的作用,這和它所含的維生素E和另一種輔酶Q10有關。 菠菜味甘、性涼,入大腸、胃經;具有補血止血,利五臟,通腸胃,調中氣,活血脈,止渴潤腸,斂陰潤燥,滋陰平肝,助消化的功效;主治高血壓、頭痛、目眩、風火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打損傷、衄血、便血、壞血病、大便澀滯等癥。下面介紹幾種菠菜的減肥吃法。
一、菠菜減肥食譜
一)、冬菇菠菜減肥湯
材料:冬菇