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添加輔食是孩子從液體食物到固體食物的過渡,其中最早添加的輔食是泥糊狀食物,例如雞蛋黃,蔬菜泥,水果泥,米粉等等。
液體食物是通過吸吮來完成的,任何孩子從呱呱墜地就知道尋找母親的乳頭,就能夠吸吮母乳,這是孩子的生理本能。然而吃固體食物就不同瞭,孩子需要經過練習才能逐漸掌握咀嚼的功能,才能把從顆粒比較細密的食物到成人的食物通過舌頭和牙齒的共同作用,達到咀嚼和吞咽的目的。
根據最新的研究認為,孩子吸吮母乳,並不是像人們想象的那樣,是通過用舌頭壓迫乳頭才能吸吮出母乳的,而完全是通過口腔包裹住乳頭,沒有縫隙,造成一個密閉的空間,產生負壓,在負壓下母乳就能源源不斷的被孩子所吸吮所吸收。在這個過程中舌頭的作用不是很大。然而當孩子添加泥糊狀食物的時候就不一樣瞭。
泥糊狀食物是孩子添加輔食最初級階段的食物,顆粒很細密,例如蛋黃,經過用水或者奶調制成泥糊狀,這時候,用勺子喂給孩子,孩子不能再用吸吮的方式吃食物,但是孩子還沒有牙齒,所以必須要經過舌頭的攪拌,才能吃到食物。細心觀察的媽媽會註意到,孩