快餐時代 自制養胃美食!飲食健康
文章分類:健康
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自制養胃美食,在快餐時代保住你脆弱的胃!~
養胃美食: 瘦肉蘑菇湯
原料:鮮蘑菇100克,瘦豬肉100克,花生油、食鹽。
做法:將蘑菇、豬肉洗凈,都切片,放入砂鍋中,加入清水適量煮湯,待湯濃、肉熟後,加入花生油食鹽、味精調味即可。可常食。
功效:湯濃肉香,有健脾益腎,護胃養胃之功效。丨
養胃美食: 木瓜排骨湯
原料:1個新鮮木瓜、150克花生仁、500克豬排骨、9枚紅棗,適量食鹽、味精。
做法:首先洗凈木瓜,去除瓜皮瓜子,切成厚片。用清水將花生仁浸泡30分鐘,洗凈剁好排骨,將紅棗核去除。把所有的材料都放進砂鍋中,加入適量的清水,然後用大火煮沸,接著再轉成小火燉煮3小時,之後加適量食鹽、味精即可。每天1到3次,每次150毫升到200毫升,可佐餐食用。
功效:清熱潤燥、健脾通便,對於一些患有慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者,消化不良的時候,或者是在口渴咽幹的時候,或咽喉疼痛,都可以食用這款湯品,有助緩解癥狀,滋潤養生。丨
養胃美食: 奶湯鯽魚蘿卜絲
材料
主料:鯽魚300克,青蘿卜200克,肥膘肉150克,
調料:鹽8克,料酒10克,味精5克,大蔥5克,薑5克,醋5克,大豆油20克,香菜5克
做法
1.將活鯽魚去鱗、鰓、內臟,有水洗凈,兩面剞成斜刀口備用;
2.將豬肥膘肉切成片;