傢裡常備的調味菜：四辣藥用功能飲食健康
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蔥的妙用：
蔥可以加快人體的血液循環，減少膽固醇在血管壁上的沉積，防止血栓形成。經常吃蔥對消化道癌癥有預防效果。它刺激消化液的分泌，起到促進食欲的作用。
薑的妙用：
薑性溫味辛，有祛寒、止咳、解毒等功能，對感冒風寒有一定的治療效果。薑還有活血化淤、溫經散寒的良好功用，被譽為“祛寒良藥”一直是民間治胃病的良方。有一朋友胃疼，鄰居介紹一偏方，每天早中晚各吃三片生薑，堅持一個冬天，胃病不治而愈。薑特別適合怕冷的女性在冬季食用，可以有效改善手足冰冷、體弱畏寒等不良狀況。用熱薑水代茶漱口每日2至3次，代茶飲1至2次，一般6次左右可消除炎癥，治口腔潰瘍，牙周炎。熱薑水加入少許食鹽飲用，化解炎癥，消除痛苦。
生薑皮曬幹研末，風濕病患者每次取薑皮末半茶匙沖酒飲服，可以緩解癥狀。
蒜的妙用：
蒜的藥用功能早就被大傢熟知。夏天，傢
